Brotzeit – Blütenzeit – Sommerzeit
Für den Aufstrich “indianisch”:
1 iBi Pur (www.lebegesund.de)
2-3 TL “Mapuche-Feuer” (Herbaria)
1-2 TL Agaven-Dicksaft
nach Geschmack Calendulablütenblätter
Für die Brotplatte:
nach Geschmack frisches Bio-Brot (Deine Lieblingssorte), ich nehme gerne das “Spessartbrot natur” von LebeGesund
nach Geschmack frisches Karottengrün
nach Geschmack Grün der roten Beete, alternative Kohlrabigrün oder zarte Spitzkohlblätter
nach Geschmack Kapuzinerblüten
nach Geschmack Borretschblüten
nach Geschmack Fenchelblüten
nach Geschmack Oreganoblüten bzw. andere essbare Blüten
Alle Zutaten für den Aufstrich miteinander verrühren. Der Aufstrich hält sich sehr gut im Kühlschrank und kann somit für den Vorrat produziert werden.
Jetzt alles nach Herzenslust anrichten und dekorieren.