Süßes
Nektarineneis
31.07.2014
ca. 8 Nektarinen, in Stücken eingefrohren
nach Gefühl Hafermilch
nach Geschmack Agaven-Dicksaft
1 EL Rosenwasser
etwas gemahlene Vanille
etwas getrocknete Orangen- und Zitronenschalen
Alle Zutaten in den Mixer (beispielsweise Thermomix) geben und gut durch mixen. Sofort servieren.
Die Flüssigkeit gebe ich nach Gefühl hinzu. Zunächst vorsichtig dosieren, man kann immer noch nachmixen, falls es noch zu fest sein sollte.