Cremes und Soßen
Umeboshi-Creme
10.03.2014
1 Packung Sojasahne
gleiche Menge natives Öl wie die Sojasahne
2-3 große EL Umeboshi-Paste (nach Geschmack)
Senf nach Geschmack
etwas Genmai Su
etwas Mikawa Mirin
Alles gut pürieren und in Vorratsgläsern im Kühlschrank lagern.
Passt gut zu Süßkartoffeln, Bratkartoffeln oder einfach als Dipp. Er ist auch ein schönes “Mitbringsel” zum Grillen.